Las nueces son fuente de minerales como el potasio, zinc, magnesio o fósforo. Estos son primordiales para el desarrollo muscular, el sistema inmunitario o la salud de huesos y dientes, entre otros. Beneficiosas para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Se recomienda comer 45grs. al día (entre 4 a 6 nueces).